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八王子で横浜家系ラーメン

2013/09/29
Mさんに会いに八王子へ。途中で、1964年のの東京オリンピックの競歩の折り返し地点を発見。甲州街道沿いです。
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お昼はラーメン。「八王子ラーメン」というジャンルがあるらしいので、食べてみたかった。しかし、お腹がすきすぎ。大勝軒、らあめん花月はパスしたが、横浜家系を見つけ空腹に負け店に飛び込む。「八王子 大和家」。

麺は固めを注文。他は普通で。
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見た目、海苔とチャーシューがたくさん並んで壮観。スープは、やや濃厚なとんこつ醤油? とんこつは苦手だけど、こちらのは臭いが少々気になった程度。麺がしこしこしておいしい。卵を追加注文しなくても、もとから1個入っていたみたい。悔しい。

最後にご飯をいれておじや風に。これがおいしい。

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