08月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫10月

スポンサーサイト

--/--/--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--:-- スポンサー広告

東新宿で台湾まぜそば

2015/02/25
ようやく行列のできる話題の台湾まぜそば「はなび」へ。初めて行ったときは行列が長すぎて断念、2回目、3回目も同様に断念、4回目は午後1時56分に到着、すでに営業終了の看板が出ており断念(午後2時までの営業のはずなのに)。5回目となるこの日は午後1時30分に来店。17人の行列の最後尾に並び、待つこと30分。ようやくありつく。
ちょいメモ備忘録20150212-02

こちらが台湾まぜそば、にんにく入り。
ちょいメモ備忘録20150212-01

透明がかった麺にエビ、貝柱等をベースにしたタレ。かき混ぜると、ひき肉、ネギが満遍なく散って、麺にからみつく。これぞジャンクフード。

高田馬場付近の「こころ」「しるし」と比較したいところだが、両店へ行ったのがだいぶ前で、「はなび」とどう違うか全然わからない。でも、まあこんなものかなあ(笑)。実は前日に「ぼり・うむ」でまぜそばを食べており、少々飽きていて。ただ、同じまぜそばならもっと上品(?)に調理しているほうが好みだし、この行列に並ぶ気はもうないし、もう行くことはないと思う。

00:07 麺・麺・麺 | コメント(0) | トラックバック(0)
コメント

管理者のみに表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。