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広尾でゴージャス冷やし坦々麺

2015/04/23
広尾にてhaircut100。美味しい坦々麺のお店があると夫に聞き、「広尾 坦々麺」で検索して1件目にヒットしたのが「はしづめ」。足を踏み入れると割烹料理屋と見まごうカウンター。店を間違えたかと内心あせったが、覚悟を決めて席に着く。無事に麺のメニューがあり一安心。老舗製麺会社の直営店だそうです。

ちょいメモ備忘録20150423-01

坦々麺以外のメニューもあったが、結局冷やし豆乳坦々麺を選択。麺は四川山椒、翡翠(←ほうれんそう)、ごぼう、中華麺、本日の麺から選択。ごぼう、翡翠が合うとのこと。で、ごぼうをチョイス。

じゃーん、こちらが冷やし豆乳坦々麺。1400円なり。
ちょいメモ備忘録20150423-02

色鮮やかで綺麗でゴージャス!清涼感抜群。青物だけでも、えんどう豆、さやいんげん、ブロッコリー等、種類豊富。坦々麺だけど本当に「ピリッ」とする程度の辛さのみ。とてもまろやかな豆乳でのどごしさっぱり。

美味しかった!高級中華料理店で坦々麺をいただくと、きっとこんな感じ。これからの暑い季節、超おすすめです。

・・・実は夫お勧めの坦々麺のお店はこの店ではなかったのだ。今度はそちらも制覇せねば。

23:25 麺・麺・麺 | コメント(0) | トラックバック(0)
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